Événement à marquer d’une pierre blanche, votre mariage est une occasion unique pour réunir tous vos proches. Pour les remercier de leur présence, proposez-leur un repas qui sort du commun. Oubliez les apéritifs présents à chaque réception et optez pour une formule authentique qui émerveillera les yeux et les papilles. Pour vous aider dans ce choix, on vous propose de découvrir une sélection de menus originaux pour un mariage.
10 idées de repas de mariage à tester
Une chose est sûre, c’est que les fins gourmets attendent votre mariage avec impatience. Pas pour l’ambiance ni la décoration, mais bien pour le repas de mariage. Pour ne pas les décevoir, optez pour l’une de ces formules :
Le sushi bar
Certes, tout le monde n’est pas friand de sushis, mais en proposer lors de votre mariage est une alternative pour sortir de l’ordinaire. Faites appel à un traiteur haut de gamme de Paris pour les élaborer dans les règles de l’art. Vous pouvez même solliciter un prestataire spécialisé dans la cuisine chinoise.
Le tacos bar
Faites venir les saveurs mexicaines à votre mariage en proposant un tacos bar à vos convives. Après tout, qui n’aime pas ce délicieux plat typique ? Le french tacos pourra aussi être à l’honneur dans ce petit coin dédié.
Le menu personnalisé
Les convives apprécient toujours les choix personnalisés comme au restaurant. Mettez à leur disposition des bases, des ingrédients et des sauces et ils pourront composer leur menu selon leurs envies. Salades, pâtes, mini hamburgers… Les idées sont nombreuses.
Le bar à soupes
Si vous voulez privilégier une alimentation saine et équilibrée, pourquoi ne pas opter pour un bar à soupes ? Pour donner plus envie aux convives, n’hésitez pas à varier les couleurs et les saveurs. En guise d’accompagnement, pensez aux fromages et aux croûtons. Cette formule sera l’idéale pour un mariage d’hiver.
Le buffet à thème
Faites vivre une expérience culinaire unique à vos invités en les conviant à un buffet thématique. Vous pouvez proposer plusieurs apéritifs qui représentent différents pays. Ainsi, les convives profiteront d’une découverte culinaire exquise, en passant d’un plateau à l’autre.
Le menu dégustation
Trouver un menu qui fera l’unanimité est presque mission impossible. Pour être sûr que tout le monde trouve son compte dans le repas, proposez un menu dégustation. Il consiste à présenter plusieurs buffets, avec des mises en bouche aux saveurs diverses. Les convives ne goûteront ainsi qu’à ce qui leur feront envie.
Le buffet de fromages
Voilà une idée qui ravira les petits et les grands. La France possède un large choix de fromages avec des goûts et des textures très divers. Faites-en profiter vos proches !
Les animations culinaires
Spécialité d’un traiteur evenementiel, l’animation culinaire consiste à présenter aux convives la façon de préparer un plat avant de le servir. Les choix sont variés, mais tout dépend des futurs mariés. On peut citer la préparation de crêpes, de risotto et de pâtes à l’italienne notamment.
Un menu traditionnel
La gastronomie française est l’une des meilleures et des plus réputées à travers le monde. La diversité des plats et des recettes apportera de l’originalité à votre table de mariage.
Un barbecue
Accentuez le côté convivial en proposant un barbecue en plein air à vos convives. D’ailleurs, c’est un choix économique car il vous suffit de réunir quelques plaques chauffantes et de faire griller de la bonne viande.
L’importance de faire appel à un traiteur haut de gamme
Que ce soit pour les mariages ou les événements professionnels, l’expertise d’un traiteur événementiel est requise pour rehausser la qualité des réceptions. La prestation traiteur inclue en effet la préparation des plats, la disposition sur la table, le service à table et la décoration de la salle de réception. Solliciter un service traiteur est fortement conseillé car c’est un choix très avantageux :
Des plats de qualité
Le traiteur gastronomique prépare les apéritifs et les mises en bouche à partir de produits de qualité. Les ingrédients de luxe peuvent être privilégiés comme le caviar, le foie-gras et le saumon, mais il propose aussi des plats cuisinés à la demande. Quelles que soient vos idées et vos envies, soumettez-les au traiteur et il se fera une joie de vous satisfaire.
Une expertise fiable
Les services traiteur sont sollicités pour l’organisation de réception de mariage. Le traiteur est un professionnel qui propose différentes formules correspondant à votre budget. Vous n’avez qu’à lui énoncer vos souhaits et il se chargera de les réaliser. D’ailleurs, avec son équipe de professionnels, il fera en sorte que chaque détail de l’événement soit impeccable.
En outre, il vous orientera mieux que quiconque dans vos choix. L’expérience du traiteur de luxe vous sera d’une grande utilité car les écarts entre les désirs et la réalité sont souvent importants. Le rôle du traiteur consistera à vous rationnaliser et à vous proposer les meilleures idées pour faire de votre mariage une réussite.
Pourquoi solliciter nos services ?
Spécialisé depuis toujours dans la conception d’événements prestigieux, nous mettons notre savoir-faire à votre service pour créer des réceptions uniques et inoubliables. En plus de la conception des mets, nous proposons aussi d’autres services pour vous faciliter la vie :
- Location de lieux de réception,
- Réalisation d’une décoration florale,
- Mise à disposition de personnels qualifiés, …
Service traiteur de luxe par excellence, nous mettons la gastronomie française à l’honneur pour surprendre vos convives. Petits-fours, plateaux-repas, plats sucrés et salés… Nous concocterons votre menu ensemble pour qu’il soit à la hauteur des attentes de vos invités. Formule clé-en-main ou organisation partielle, nous nous engageons à vous fournir un service de qualité. Notre expérience de longue date et notre créativité nous permettent de réaliser chaque demande à la perfection.