20 Sep am | Blog Traiteur
Organisez un cocktail dînatoire inoubliable Le cocktail dînatoire est une formule élégante et conviviale qui séduit autant les professionnels que les particuliers. Que ce soit pour un événement d’entreprise ou une réception privée, sa réussite repose sur une...
13 Août pm | Blog Traiteur
Si l’on devait résumer les fonctions d’un traiteur en quelques mots, on utiliserait : la préparation, la cuisine et le service. Toutefois, sa prestation couvre bien plus de responsabilités. En effet, les services traiteur se chargent de l’organisation et de la...
29 Juil pm | Blog Traiteur
Si la découverte de la salle de réception est une grande étape pour les convives, elle n’est rien comparée à la vue du repas festif. En effet, c’est le moment préféré et le plus attendu lors d’une réception. D’ailleurs, c’est ce qui occupe la majeure partie d’un...
21 Juil pm | Blog Traiteur
Que votre choix s’arrête sur un cocktail apéritif ou un buffet, il est important de présenter un menu qui plaira à tous vos convives. En effet, une réception est avant tout une petite aventure culinaire pour ces derniers. Pour satisfaire leurs papilles et marquer le...
