Blog Traiteur · Conseils & Inspirations
L’art de recevoir,
raconté par nos chefs
Conseils pratiques, idées menus, inspirations événementielles — tout ce qu’il faut pour organiser un événement mémorable
Organiser un évènement entreprise : la méthode en 9 étapes pour réussir
Objectif événement réussi Objectifs : définir 1 à 3 cibles mesurables et KPI clairs pour orienter format, messages et évaluation. Budget : chiffrer poste par poste, prévoir 10 % d’imprévus et un...
Art culinaire français : une discipline prodigieusement riche et célèbre
Les techniques raffinées ne cessent d’évoluer dans la gastronomie française. Si l’histoire de...
Un apéritif à la française pour surprendre vos collaborateurs !
Plus qu’un simple rendez-vous professionnel, un événement d’entreprise est une occasion de se...
Un repas de Noël réussi grâce au savoir-faire d’un traiteur de luxe
Période propice aux réconciliations et aux photos de famille, Noël est aussi un moment de partage....
Des pâtisseries réussies avec un traiteur professionnel
Au moment d’organiser une réception, on pense tout de suite à quelque chose de festif et de...
Les macarons : symbole de l’art culinaire français
Le macaron ? Une petite gourmandise qu’on ne se lassera jamais de manger. S’il coûte aussi cher...
L’unicité du lieu de réception et la haute gastronomie française, garants de la réussite de vos événements
L'Île-de-France regorge de sublimes lieux de réception pour tous types d’événements privés. Vous...
Maud Dermo
A l’occasion d’une soirée organisée par Maud Dermo Esthetic, les convives ont pu déguster no mini...
Bar CCC
Le défi : un bar 100% canadien pour 150 convives au Centre Culturel Canadien Bagel au pastrami de...
OCP
Le défi: un cocktail haut de gamme aux saveurs orientales Légumes marinés aux épices douces Ruban...
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Le défi : Des tea time de Noël pour les clients de 3 boutiques Hugo Boss A l’occasion de la...
Fondation Bettencourt Schueller
Le défi : Un walking buffet frais et estival Antipasti de légumes grillés Salade de riz sauvage...
Mairie du 15e
Le défi: Un déjeuner pour 200 convives Nous avons organisé ce beau repas pour la Mairie de notre...